Araut Engineering

Realizzazione di una nuova cantina posta nella zona sommitale di un’ area collinare.
Architettonicamente si presenta di essenziale semplicità geometrica garantendo, oltre che una formale eleganza, il massimo della flessibilità che, l’attivita svolta all’interno, richiede.
Un unico corpo rettangolare si allunga da est ad ovest, caratterizzato da una continuità materica e croamtica che uniforma le pareti periemtrali con la coperura costituita da due pioventi che si allungano fino a diventare “tettoia”. La stessa, aperta su tre lati, si presta facilmente alle operazioni di carico-scarico e la prima lavorazione delle uve.
Al primo livello è presente una piccola sala di degustazione con affacci sia interni (alla sala vinificazione e ai locali di affinamento) sia esterni (sul vigneto).
L’edificio si presenta quindi come una “scatola” con geometria essenziale, priva di sporti e con copertura tecnologica, in muratura colorata.
Il progetto presta la massima attenzione all’inserimento paesaggistico. Prevede infatti un traliccio tridimensionale metallico addossato alle pareti perimetrali di tutta la scatola che funge da supporto al un filare di vigna.
Di fatto, crescendo in adiacenza all’edificio permette di armonizzare dolcemente il manufatto arficiale con il contesto paesaggistico che lo circonda e nel quale è inserito.
Tale finitura “naturale” caratterizza fortemente l’intervento anche sotto il profilo cromatico visto il cambio continuo stagionale del colore del fogliame
L’elemento di qualificazione dell’edificio, concentrato nella pur piccola parte di rappresentanza e di accoglienza dedicata ai visitatori, è costituito da un semplice “occhio” aggettante verso valle, dal quale sarà possibile godere della vista verso le coltivazioni dell’Azienda ma che costituisce, contemporaneamente, il fulcro visivo delle viste dall’esterno. Le sistemazioni esterne saranno connotate da uno scarso uso di materiali estranei al sito privilegiando la tecnica di raccordi di quota con scarpate, realizzate in terra naturale, con l’uso prevalente della terra battuta e ghiaia e soluzioni di ingegneria naturalistica.